La semana pasada se me ocurrió compartir en stories dos de mis obsesiones: las chocolate chip cookies perfectas y las cookie jars para guardarlas. Por supuesto que tras fardar de haber conseguido el Santo Grial de las galletas americanas recibí más de 50 mensajes pidiendo la receta, y además explicaciones, así que allá vamos. ... leer más

Una de las cosas que nos gusta hacer en casa es hacer bizcochos de desayuno, no lo hacemos todas las veces que quisiéramos por falta de tiempo, pero como ahora nos sobra a todos un poco el tiempo, y necesitamos mantener la mente ocupada, Zarina y yo hemos pensado que es un trabajo ideal ... leer más

Ya sabéis que de vez en cuando nos gusta dedicar el fin de semana a cocinar recetas nuevas para que den un poco de alegría a nuestros menús semanales. Catalina de The Good Food Company con su imaginación desbordante y Fernando de Lo que me sale de la cocina, nuestro consejero nutricional particular, se ... leer más

En zubi intentamos comer bien, digo intentamos porque la vida moderna es muy complicada, y cada semana siempre hay un par de días que nos despistamos, pero como lo importante es hacer bien los días restantes, nos animamos viendo que nuestra nevera ha dejado de acumular comida estropeada, nuestra factura de la compra se ... leer más

Quizás uno de los sandwiches más ricos que hemos robado nunca, y eso que el grilled cheese ya es uno de los mejores que existen. Disfruta esta variante que le pone una chispa al original. GRILLED CHEESE CON ESPINACAS & ... leer más

Aunque muchos asocian la comida japonesa con el sushi o el sashimi, en realidad es mucho más apetitosa, y tiene platos tan redondos como el Ramen. Para rendir homenaje a nuestro estampado Cherry, ya sea en amarillo, azul o naranja, Cata y Pati de The Good Food Company junto con Fernando de Lo que ... leer más

Este fin de semana hemos celebrado el santo de 2 miembros de la familia, mi madre Mercedes y yo misma, con una comida en el campo. La comida fue increíble y por supuesto no podía faltar una tarta de postre, ya que aunque no somos los más golosos, es algo que siempre esta presente ... leer más