DIA 30 Tarta de zanahoria fallida

Primer mandamiento de la repostería, no siempre las cosas salen como tenías en tu cabeza. Ojo! Ha salido de 8 sobre 10, pero no ha salido perfecto. En realidad es una receta que ya os hemos compartido alguna vez y es la excusa perfecta para hablar de útiles de cocina, trucos y atajos para cocinar cualquier cosa en casa. Mi cara de felicidad agarrando un bote de cobertura de queso comprada lo dice todo! Disfrutad!

La galleta perfecta y las cookie jars

La galleta perfecta y las cookie jars
La semana pasada se me ocurrió compartir en stories dos de mis obsesiones: las chocolate chip cookies perfectas y las cookie jars para guardarlas. Por supuesto que tras fardar de haber conseguido el Santo Grial de las galletas americanas recibí más de 50 mensajes pidiendo la receta, y además explicaciones, así que allá vamos. ... leer más

Recomendaciones de libros para este verano por Carolina Isasi

Recomendaciones de libros para este verano por Carolina Isasi
Este va a ser sin duda un verano diferente pero no creo que dejemos de leer. Del placer de transportarnos a otros mundos y a otros lugares, más ahora que viajar fuera de nuestras fronteras va a ser como mínimo complicado, no nos va a privar nada ni nadie y espero haber seleccionado una ... leer más

Mis revistas favoritas (parte 1 probablemente)

Mis revistas favoritas (parte 1 probablemente)
Si algo no falta en zubi o en nuestras casas es letra impresa, ya sea en libros para leer, revistas o hasta en libros de cocina. Durante las semanas de confinamiento, mientras unos ordenaban armarios, yo me dediqué a ordenar mis libros y sobre todo mis revistas. Decidir cuáles eran mis favoritas y hacer ... leer más