DIA 49 mis libros de cocina favoritos

Mi gran descubrimiento de esta cuarentena es que me gusta cocinar! Este descubrimiento ha venido acompañado de muchos condicionantes que también he descubierto, la hora a la que me gusta cocinar, dónde me gusta comprar, que tipo de herramientas me gusta usar… y más allá cómo me gusta tener la cocina! Pero vamos al principio de todo esto, las recetas, qué libros estoy investigando ahora y porqué (El momento acento gallego desde aquí mi sincera disculpa, prometo no volver a hacerlo) @gwynethpaltrow @turshen @ferranadria @sqirlla @ottolenghi

 

Dónde lleno mi despensa

Dónde lleno mi despensa
Mi carro de la compra de alimentación debido a la cuarentena ha cambiado completamente, es una forma de comer diferente, con productos sólo de temporada y que varían constantemente. Nuestro menú semanal ha cambiado de pensar antes de comprar, a pensar tras la compra, y así innovamos mucho más en los platos del día ... leer más

DIA 40 Coffee Table Books 2

DIA 40 Coffee Table Books 2
Zubi en Zurbano 22 es una extensión de mi propia casa (para horror de @elenazubi ) y me paso el día trayendo y llevando cosas de un lado a otro, y los libros no iban a ser una excepción. Así que aquí os dejo otra tacada de libros que me flipan y que me gusta además ... leer más

DIA 36 Mis biografías favoritas del rock and roll

DIA 36 Mis biografías favoritas del rock and roll
Hoy le he prestado mi video largo a @s_moda hablando de uno de los ultimos libros que me he leído, La chica del grupo de @kimletgordon . Pero me daba pena no dejar nada aquí, así que para acompañar esa reseña he sacado dos biografías más de la estantería que estén a la altura, y aquí os cuento ... leer más

DIA 32 Tannhauser y cita con Venus

DIA 32 Tannhauser y cita con Venus
Los que me conocen bien saben que la música clásica me gusta mucho, desde mi primera ópera a los 7 años subida a las páginas amarillas (que llevó mi padre) para ver Orfeo y Euridice he visto de todo (aunque soy cero entendida, sólo disfruto). Tannhauser de Wagner, es de mis óperas favoritas, y ... leer más